TRATTORIA TREBIANCA

Smiling eat good!

WINE LIST

 SPUMANTE -スプマンテ(スパークリング)

 ペルリーノ 辛口   glass 450円 / bottle 2,200円
産地:アスティ 品種:トレッビアーノ、シャルドネ、ピノビアンコ ●フレッシュでフルーティーな心地よい香りとバランスのとれた酸味
 ピローヴァノ 辛口   bottle 2,400円
産地:ヴェネト 品種:ガルガーネガ ●非常にフルーティーでフレッシュなミネラル感
 ランブルスコ ドルチェ やや甘口   bottle 2,600円
産地:レッジャーノ 品種:ランブルスコ ●赤の微発泡 干しイチジクやイチゴの豊かな香り
★ランブルスコ セッコ やや辛口   glass 500円 / bottle 2,800円
産地:レッジャーノ 品種:ランブルスコ ●赤の微発泡 カシス、杉のような清涼感のある香り
 オーガニック プロセッコ トレヴィーゾ 辛口   bottle 3,800円
産地:ヴェネト 品種:グレラ ●白桃の香り 香草のニュアンス
 ロータリ 辛口    bottle 3,800円
産地:トレンティーノ 品種:シャルドネ ●林檎や柑橘系のアロマが豊か
★サルディット プロセッコ 辛口   bottle 4,700円
産地:ヴェネト 品種:グレラ ●果実味がまろやかで南国的な香り
 フランテャコルタ キュヴェ プレステージ 辛口   bottle 8,000円
産地:ロンバルディア 品種:シャルドネ、ピノビアンコ、ピノネロ ●心地よいフレッシュ感と酸味のあるバランス ACミランが優勝したときにスタジアムでお祝いに振る舞われる
 フランチャコルタ ドサージュゼロ 辛口   bottle 11,000円
産地:ロンバルディア 品種:シャルドネ、ピノネロ ●グレープフルーツなどの柑橘系果実の清々しさからトロピカルフルーツの深い果実香、ローストしたヘーゼルナッツの芳しい香り
 フランチャコルタ クレメンティ 辛口   bottle 23,000円
産地:ロンバルディア 品種:シャルドネ、ピノビアンコ、ピノネロ ●桃や洋ナシ、柑橘系の魅力的な香りから花やヴァニライーストの香りへと展開

 BIANCO -ビアンコ(白)

 サルシターノ ビアンコ 辛口   glass 400円 / carafe 1,400円 / bottle 2,000円
産地:ロンバルディア 品種:トレッビアーノ、ガルガーネガ ●フルーティーで華やかなアロマ
 スピネッリ トレッビアーノ 辛口   glass 450円 / carafe 1,600円 / bottle 2,400円
産地:アブルッツォ 品種:トレッビアーノ、ダブルッツォ ●心地よくエキゾチックな香りの中に花を想わせる繊細なニュアンス
 オーガニック レンツェ ビアンコ 辛口   bottle 2,800円
産地:プーリア 品種:トレッビアーノ、マルヴァジア、フィアーノ ディ プーリア ●ほのかなハーブの香りとさっぱり感のあるフルーティーさ
 ソアヴェ ナターレ ヴェルガ 辛口   glass 500円 / carafe 1,800円 / bottle 2,800円
産地:ヴェネト 品種:ガルガーネガ、ピノビアンコ、トレッビアーノ ●カモミールの花の香りやアロマティックでハーブのエレガントな香り
 シャルドネ クズマーノ 辛口   glass 500円 / carafe 1,800円 / bottle 2,800円
産地:シチリア 品種:シャルドネ ●フレッシュでほのかな甘み
★グランサッソ 辛口   glass 550円 / carafe 2,100円 / bottle 3,200円
産地:アブルッツォ 品種:トレッビアーノ、マルヴァジーア ●桃や西洋カリン、ビワなどの黄色い果実の香り、オレンジの花のような香り
 オルビエート クラシコ アマービレ やや甘口   bottle 3,200円
産地:ウンブリア 品種:グレケット、プロカニコ、ヴェルメンティーノ、その他 ●桃や梅のような熟した微かな甘みを伴う軽快なアロマ
 コルヴォ ビアンコ 辛口   glass 600円 / carafe 2,300円 / bottle 3,500円
産地:シチリア 品種:インツォリア、グレカニコ ●心地よい酸味とフルーティーな味わい
 ソアーヴェ セレオーレ 辛口   bottle 4,100円
産地:ヴェネト 品種:ガルガーネガ ●完熟した白ブドウの美味しい味わい、微かに甘い果実の香り
 ペルラート デル ボスコ 辛口   bottle 4,800円
産地:トスカーナ 品種:ヴェルメンティーノ ●グレープフルーツやトロピカルフルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とミネラル分が心地よい

 ROSSO -ロッソ(赤)

 サルシターノ ロッソ ミディアムボディ 辛口   glass 400円 / carafe 1,400円 / bottle 2,000円
産地:ロンバルディア 品種:ランブルスコ、サンジョベーゼ、モンテプルチアーノ ●引き締まったタンニンが感じられる、フレッシュでフルーティーな味わい
 スピネッリ モンテプルチアーノ ミディアムボディ 辛口   glass 450円 / carafe 1,600円 /  bottle 2,400円
産地:アブルッツォ 品種:モンテプルチアーノ、サンジョベーゼ ●赤いフルーツの強い香りの中にスパイスの特徴
 ランブルスコ ドルチェ やや甘口   bottle 2,600円
産地:レッジャーノ 品種:ランブルスコ ●赤の微発泡、干しイチジクやイチゴの豊かな香り
★ランブルスコ セッコ ミディアムボディ やや辛口   glass 500円 / bottle 2,800円
産地:レッジャーノ 品種:ランブルスコ ●赤の微発泡、カシス、杉のような清涼感のある香り
★カザマッタ ロッソ ミディアムボディ 辛口   glass 500円 / carafe 1,800円 / bottle 2,800円
産地:トスカーナ 品種:サンジョベーゼ ●ふくよかであたたかみを感じる味わい
 カベルネ ソーイニヨン クズマーノ ややフルボディ 辛口   glass 500円 / carafe 1,800円 / bottle 2,800円
産地:シチリア 品種:カベルネソーヴィニヨン ●バランスのよい酸味とタンニン
 ネロ ダヴォラ クズマーノ ミディアムボディ 辛口   glass 550円 / carafe 2,100円 / bottle 3,200円
産地:シチリア 品種:ネロダヴォラ ●果実の熟した味わいとコク、トマトソース系に
 ファルネーゼ プリミティーボ ミディアムボディ 辛口   glass 550円 / carafe 2,100円 / bottle 3,200円
産地:アブルッツォ 品種:プリミティーボ ●ブラックベリーを思わせる風味を持った強いワイン
 ラ ヴォリエラ フルボディ 辛口   bottle 4,200円
産地:プーリア 品種:ネグロアマーロ ●かすかなバニラとともにブラックチェリーが強く香る
 オーガニック ヴァルポリチェッラ クラッシコ サセーティ ミディアムボディ 辛口   bottle 4,800円
産地:ヴェネト 品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ、オゼレータ、モリナーラ ●サクランボやワイルドチェリーなどの赤系果実の香り
 モンテプルチアーノ ダブルッツォ フルボディ 辛口   bottle 4,800円
産地:アブルッツォ 品種:モンテプルチアーノ ●完熟果実のアロマと濃密感あふれるまろやかな美味しさ
★コンチェニゴ フルボディ 辛口   bottle 4,800円
産地:ヴェネト 品種:カベルネソーヴィニヨン、メルロー、マルツェミーノ ●赤い果実の豊かなアロマとしっかりとした骨格のあるエレガントな味わい
 ロッソ ディ ノートリ トゥア リータ ほぼフルボディ 辛口   bottle 4,800円
産地:トスカーナ 品種:サンジョベーゼ、メルロー、カベルネソーヴィニヨン、シラー ●サクラ、塩分、ブラックチェリー、バジルなど複雑な香りがありタンニンがシルキー
 ドゥーカ サンフェリーチェ フルボディ 辛口   bottle 5,800円
産地:カラブリア 品種:ガリオッポ ●フルーツやスパイスの複雑でエレガントな香り
 ロッジョ デル フィラーレ フルボディ やや辛口   bottle 7,800円
産地:マルケ 品種:モンテプルチアーノ、サンジョベーゼ ●スパイシーなプラムやチェリーの種の熟したニュアンス
 ブルネッロ ディ モンタルチーノ リジーニ  フルボディ 辛口   bottle 11,800円
産地:トスカーナ 品種:ブルネッロ ●チェリー、甘草や大葉、生チョコ、杉などの複雑な香り
 バローロ レヴィーニュ フルボディ 辛口   bottle 16,800円
産地:ピエモンテ 品種:ネッピオーロ ●凝縮感のある目の詰まった果実味とエレガントな味わい
 ルーチェ フルボディ 辛口   bottle 19,800円
産地:トスカーナ 品種:サンジョベーゼ、メルロー ●スパイシーかつエレガントで複雑な香り
 サッシカイア フルボディ 辛口   bottle 21,800円
産地:トスカーナ 品種:カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン ●熟したブラックチェリーのアロマに、スミレやミネラルやバニラの香り

 GRAPPA -グラッパ

 GRAPPA(グラッパ) glass 800円
産地:ピエモンテ ●ぶどうの搾りかすで作った食後酒 アルコール40度前後

ACCESS

ACCESS

トラットリア・トレビアンカ
住所:東京都文京区白山5-32-13
TEL:03-3868-0404

【営業時間】11:30~14:30(14:00 LO)
      17:30~22:30(22:00 LO)
【定休日】 火曜日